材 料
. m! ]; F0 X0 m8 i/ s' _公仔箱論壇洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
& H1 Y# |- V, \: u
$ z% ~$ h. H( d7 b( y
2 ?; m0 P7 ^0 C" G5 ]做 法 tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ t, C7 |$ }0 ?- i7 y: w5 K
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 x6 {4 a3 v2 Q; \: E( r+ O
" }: u* F$ u0 ^* P) n( P& ~www2.tvboxnow.com2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 www2.tvboxnow.com0 r8 b# A, Y8 s% b3 i# D3 A
* m- ~- ~1 E2 ?' O: m
3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。0 e. o1 u% I2 G1 l. v9 z" d5 p u
tvb now,tvbnow,bttvb3 H. j2 A2 r9 ^4 b* f( H1 P
0 R9 U& N" c' s2 K6 |6 f) y( w公仔箱論壇貼 士
- k+ \ O& i; Y* R. F m* F2 O; ^www2.tvboxnow.com想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。
; R$ R- t6 T4 x& ]: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-25 01:23 PM
| 