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[中式食譜] 風味龍井魚片

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7 D4 w( R3 o# M0 |9 u0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:
$ Q9 w$ j, H0 O$ c5 K公仔箱論壇三文魚塊  160克 公仔箱論壇+ K/ |, X' p6 m" s1 Q5 r( ?
龍井茶葉  4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A  N5 n# t6 P
滾水   1杯
* L0 Y7 _& }' @. e& K1 w% `www2.tvboxnow.com芥花籽油  2茶匙
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& `' R5 [" K+ @) a3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 ?4 p( Q; Z6 W; ?! ~www2.tvboxnow.com豉油   1湯匙 公仔箱論壇1 O" z' u' c) F& x
鹽    1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Y' B5 m- M( A) ~8 Y
酒    少許 9 \( s/ e6 x+ V0 A- l; C+ b
胡椒粉   少許
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. Y" U# j) G) r$ n公仔箱論壇獻汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# w  d$ n  B' T9 r3 w( \
粟粉   適量
! w1 X5 E* V8 v. e7 qwww2.tvboxnow.com水    適量公仔箱論壇  S/ [) V! j2 |2 S( c
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* ]5 _0 Y9 M! g, i做法:
& L3 E& M. R0 d, h( p0 k) Fwww2.tvboxnow.com1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 M) n1 Y3 Y! `0 N
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。
* Q7 [) G- c* C- q, l3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 公仔箱論壇/ G' [" W8 d- Q4 u% u! B$ ~
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 " v9 v$ z/ J5 ]7 Q3 r
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$ A# i( Z$ r5 ?, L: @+ s4 X公仔箱論壇營養小貼士www2.tvboxnow.com$ k/ D5 o4 l0 b
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
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