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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子


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材料:
; m$ q% l9 o1 J7 K+ D" R1 T6 Cwww2.tvboxnow.com大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意- ?2 Y3 {2 {/ T/ F

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調味料:
) n* K4 q! ~, }喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙www2.tvboxnow.com3 ^9 ^  m2 U" V$ B& N

& z9 I, K* V# L2 j" nwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com. u% _' A& t) N7 s3 b* ~
蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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