材料（4人分量）
% ^& Q. ? m" ^3 {4 x( i/ |1）蟲草花.....4両
, Z! { a1 Y+ Z- n: Zwww2.tvboxnow.com滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。www2.tvboxnow.com" _! Z' O8 W9 M8 ?5 R
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2）南北杏.....共3両
! ?1 A: M- K+ qwww2.tvboxnow.com滋潤平喘。
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+ K( V% j: ^% w* [/ k: ?/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）靚黨參.....約3條tvb now,tvbnow,bttvb5 l) @2 Z0 V1 Z" e
補氣、養血、和胃。www2.tvboxnow.com& X7 W7 B' ^4 @1 [& j
3 U5 M7 o4 V* G6 y: F6 ?, p" ntvb now,tvbnow,bttvb4）乾螺頭.....約4両( E. m9 ]1 L2 L) \
滋潤滋陰、補腎健脾。
3 `$ ~8 u- H1 r- |2 n8 w {冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。. i) U! G7 u5 E* V! A: I: D
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5）雪耳.....一個
3 C0 j6 K2 H$ g, Q+ j活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb' e- E$ f2 K4 l" s8 e
3 B0 a# n- W; t8 a! @3 F( C9 P0 E+ Xtvb now,tvbnow,bttvb6）雪蓮子.....約3安士
& W' d6 C- G6 G# G: p; d1 W# Zwww2.tvboxnow.com補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps
3 D4 c. C; U9 O0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）8 z* Q" w- m/ `
* \) Q; N1 B7 |( X- }$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- e* d/ `/ s! v2 w! M. |9 p. X( z
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小貼士7 Z3 q u4 P/ W; q8 o2 m
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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