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材料, e4 o0 \2 L' u0 l
蒜頭.....3瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]: u5 r8 d; I" L4 r' p
洋蔥.....1/2個
( ]' l) ]. z+ j4 P% pwww2.tvboxnow.com麵包糠.....10克tvb now,tvbnow,bttvb! X3 h( J/ I5 i! |. g
中筋粉.....20克9 K7 `. @' z7 f5 W. I. s' h
牛奶.....300毫升: M1 `/ _) E% n8 ?3 C$ a4 V1 M7 \
紅椒粉.....1茶匙公仔箱論壇5 E; a0 h0 x1 c
通心粉.....150克
9 u n0 t0 e. q" s2 s) H公仔箱論壇無鹽牛油.....20克
]' R. T; z( E" B( h0 F9 e公仔箱論壇淡忌廉.....100毫升
! W/ ^! \3 S8 d+ Ntvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....100克www2.tvboxnow.com; g6 Z- V& Q& l( c' |/ ~
鹽及黑胡椒.....適量
. u- f3 T; _0 }www2.tvboxnow.com三文魚柳.....1件(約200克)tvb now,tvbnow,bttvb4 G& R9 `1 \* d7 Z
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2 }9 Z- ^1 j1 R做法www2.tvboxnow.com- t {, C1 [# V9 Y5 R# ?
1. 預熱焗爐至攝氏200度。www2.tvboxnow.com, c5 N. o) d2 u
a0 V7 J1 F2 y9 N+ w l9 M2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb, A' U# A( b; O! |) V5 H7 h8 b7 z" U5 `
, ]" ~7 K5 T' L9 U, F3 Y, Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。1 K: d( d" Q' w# l
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。www2.tvboxnow.com3 F, V, }+ K- |
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。* X2 U. q! V1 M) D* M0 ^& S
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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2 ^, y2 S9 Z8 V. k- ^! U8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇. i* ~8 c) U& l* Z6 |& g9 o
, W+ z# H* E9 f& ~+ e0 w8 Vtvb now,tvbnow,bttvb9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。# v( ^3 M7 F: Z0 s. J# u
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。& q0 K: C- H# p; ]0 ]
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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