( F9 V4 j8 v4 r. b; q; d- z1 h& `公仔箱論壇材料: , N0 m4 j* z! W7 Q3 N
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙www2.tvboxnow.com$ H4 f' E! c) ~
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芡汁:
2 l5 t. H0 ?$ U% E. n/ N(一) 7 A4 D# m1 p: B7 D& o: b" C
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
, `1 m7 K9 O3 ?- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) i3 s* y8 o7 l. o4 b(二) 公仔箱論壇& [1 r, T% l: ~7 |3 y$ T. T
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w z& E( Y) j3 T9 `
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4 D5 _; z- q1 t/ ]6 U" C/ q做法: tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 _: @# P* Y2 [* ^, T
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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, j. e# T9 m$ }7 `% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。www2.tvboxnow.com5 R2 F2 j* T3 a3 X+ a7 p4 G
# L; k7 s* x9 W% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。7 o3 I+ ?1 C' i7 J
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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