3 O6 F* O# `4 S# Qwww2.tvboxnow.com材料
0 Q- z6 p& [7 L' f. z+ P公仔箱論壇魷魚.....1/2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* ]& R, b A5 M' S6 i- I6 v+ n% Y
薑.....10公克
8 O. k1 m9 |# R8 r7 \, G: U/ C+ l# T蒜仁.....10公克
, f9 C# r& j# J4 R9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....300公克
2 R& `- v# o: P2 P公仔箱論壇紅辣椒.....10公克) U- s6 p$ w: p2 ]
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- G8 C, v( r0 z; vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
* i3 N3 X4 I. Z$ m, l5 |4 T3 r6 l- \糖.....少許
: E% P0 f! E" ?/ a; u! W米酒.....1大匙
& ]1 E% ^2 J4 F( }% K% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
; {: U/ C$ @+ h5 v7 u- A! @www2.tvboxnow.com雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇$ c. Q* y, c* T5 W# H; ^
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: b0 p0 z! Y0 j
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作法
! K/ z! y+ k) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。
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5 [$ P2 C' N7 I& J! i* \7 H2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ @. f. y h" _; h5 j
5 l- m8 ~9 v& Q9 z& \1 t- ]5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。
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Tips
! ]3 }/ u0 |# y* P! ]# nwww2.tvboxnow.com許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。www2.tvboxnow.com6 I6 y" G6 n+ ^# S# d
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發表於 2015-10-30 04:35 AM
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