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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉


8 a- p5 d' ?: q. t/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L  e1 o3 q9 ], n( {; x1 {

9 D  ^% ^! l" Y: m) A) p" ]材料
8 W/ f6 |* H$ ?9 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒www2.tvboxnow.com5 R7 E9 D" m! Q
高湯.....1500㏄
& r8 o% w8 O0 P五花肉.....600公克
* e9 J: o: ?; r# ?公仔箱論壇紅蘿蔔.....350公克
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調味料www2.tvboxnow.com; Q* W8 n* g( {0 x
鹽.....1/2小匙
9 y" n4 G, ]$ c8 C8 a1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
) a7 e& O9 h. p糖.....1/2小匙
$ F4 [1 c- X! T3 D* W4 j9 r- w( {米酒.....1大匙
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作法
* E- s# w1 h# E: J0 s* Y( o/ p. gtvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。* ?+ X8 }; C" M- g* O
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇$ x& \0 a. M5 r  q  D( h

0 Q1 S- b+ i; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。( c: f6 P4 Z+ y" J. e3 O( v/ z9 H
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