[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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! E6 c1 a1 _: N, X/ s; U. [材料www2.tvboxnow.com% X( d+ w6 a1 w( T3 f
蒜頭.....4粒
/ z# G  I  m; Y2 _1 A, G% F/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1500㏄公仔箱論壇- {/ z2 N1 n6 U4 o4 a9 R" k
五花肉.....600公克
0 I1 e( a# U6 I. I  {$ @www2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....350公克9 O1 f; |( s- X2 {7 J; w% M
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7 ^- J# X6 c& C; u' M公仔箱論壇調味料
. Y, v" |& c# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; G7 s5 m) `6 t+ n2 n2 U
醬油.....1小匙
9 R" `  o: D( E- m% ]* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙4 M' }+ @/ [8 a1 `9 w; m
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* m5 C, t9 H5 P
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  A9 G7 e' W) o  s! M: Owww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb' Y, l$ X5 g  C) n* s% Y& Q. v
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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- c* t0 D8 c" h3 Z) T0 U公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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