材料（4人分量）
1 X) e0 ~' T* `2 Q1 F7 M) I% r公仔箱論壇1）蟲草花.....4両
- w, j8 ]4 R2 s! p$ `* V滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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, E/ j" A) k6 Z! e/ D! M7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両: M" S. e( n) h3 o- M8 V
滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條www2.tvboxnow.com+ J& ]7 l- A. R
補氣、養血、和胃。
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7 h; J# Z' h+ K( ^0 V, j4）乾螺頭.....約4両www2.tvboxnow.com4 d4 k9 n; C, V/ R. u
滋潤滋陰、補腎健脾。! v- @. I( q1 f* r8 s' N
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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% i! w# m) y- y3 B1 ^3 V( Z) ^5）雪耳.....一個tvb now,tvbnow,bttvb% { J1 Z" e8 C" i! C
活血清熱、滋陰潤肺。' c( Y' C- e6 y2 |' G' k% Q
5 |# F3 X; h, S$ u2 Lwww2.tvboxnow.com6）雪蓮子.....約3安士tvb now,tvbnow,bttvb! X" \; h6 q: R# b8 ^, H! \
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# }% D- a' ~
9 F2 P/ k$ G" }' e$ j) S2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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1 c$ d4 t& }" F; C3 vwww2.tvboxnow.com3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂& L0 `. ?! Z0 U2 k
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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% `/ g* A9 c9 K2 ^) Q8 ]7 Y6 J, d6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士7 {0 j3 R# e# C# H9 v5 i
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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