材料(4人分量)
6 g$ R9 J* D: W- ^0 J# e& Wwww2.tvboxnow.com1)蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb& D- K; ~; [4 _$ Y* f
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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3 \+ t# p1 U1 v9 y N. X3 j8 G2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)南北杏.....共3両
, S1 }# @0 Z) n2 [公仔箱論壇滋潤平喘。
& g4 p0 o* g1 ]) s6 v4 b6 ~! {. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ o* z2 \/ S: p* {
3)靚黨參.....約3條2 @' I# c9 _/ v% ^
補氣、養血、和胃。
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4)乾螺頭.....約4両" h( V; p9 L9 w4 E( o, J
滋潤滋陰、補腎健脾。
/ C' _+ f) i; M$ B7 ptvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5 S8 ^& p: A3 _/ P$ m9 l5)雪耳.....一個
7 y- j `5 U$ h: I* i5 d公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb: x2 ?) j" [. M7 l
2 \& ]; H" b2 A4 M: {tvb now,tvbnow,bttvb6)雪蓮子.....約3安士
6 |4 q' N* Z+ | r3 Wwww2.tvboxnow.com補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子); y' L) M! X+ x8 Q! ^
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Steps
' g' X6 {/ |! l6 z2 ?7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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* y) R0 v3 r3 z/ J b: S2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)
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n3 e; S. y3 T9 h7 c: x% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。5 ?% {9 _# _/ z9 v% _" H' `
' h, v( r3 \2 l5 V0 j0 n+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 g0 T* M A0 c, _1 |
8 S; t o& q) ?7 Q- btvb now,tvbnow,bttvb6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。www2.tvboxnow.com9 V, X9 b. L: U6 n* q; U1 y
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小貼士
, o9 G) t/ s% V P- Mwww2.tvboxnow.com若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。 |