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' V- T+ K; b5 J8 X+ y) v2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料9 N w$ H6 m- a0 L2 c2 y; c
蛋.....2顆www2.tvboxnow.com/ H0 p2 H7 }% s' d
蕎麥麵.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& X1 i1 K3 _6 H$ Z, E6 H/ N
高麗菜.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 {( K* d a3 p7 I
豆芽菜.....20g1 _( Y: `# Y z' g0 ^) r; d
青蔥末.....少許公仔箱論壇* r3 Q* y3 Y! [6 P
辣醬油.....少許公仔箱論壇; j* ~. z) i; r8 L
煎餅醬汁.....適量
( \* N# j1 j8 @. P8 L五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb2 y9 [) a, D' f- ]: K
柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 |4 }3 k+ N7 f: o/ L$ Q
柴魚高湯.....1大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% U6 T4 e5 V& s) o; g( h6 y
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# Y, z7 d D9 U佐料：- s; C5 f8 L1 q6 Q
蕃茄醬.....適量
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5 P" P+ F S# G# l- F5 I公仔箱論壇調味料
9 q: J2 O4 Q# H/ W/ \; i( \( _6 Utvb now,tvbnow,bttvbAtvb now,tvbnow,bttvb) U) H. a0 G$ O/ C8 x3 h1 n
辣醬油.....少許
6 Z* D5 ?) u1 E6 l1 Z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量公仔箱論壇' e/ G" R$ a5 y6 g! Q6 b
柴魚素.....1/3小匙
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X, R5 ?. G+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B公仔箱論壇% W- S8 v6 j* k& y# |
蛋.....2顆5 Z% N1 {" I: c j5 S4 ~
柴魚高湯.....1大匙
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1 \+ H+ Z4 R1 U q2 `tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇, N' H5 A! i' ?& _# T; `
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# g! e. U: j T5 P ?
8 R9 n& s: } F6 ?公仔箱論壇3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 R0 s3 Y8 A$ q# r# d8 q
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。www2.tvboxnow.com! R% M' V+ O4 [6 Q2 \, V
$ G. \/ p6 F: ^* L* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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