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0 `6 H% h* t5 v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
9 q+ J" I5 e7 n公仔箱論壇蕎麥麵.....70g
6 a! C! `; Z. `& C1 G高麗菜.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; J, X% z3 I; l8 z$ q
豆芽菜.....20g8 N4 c8 O* x/ R( r" s' ~: J0 N
青蔥末.....少許
) X3 l5 [" b/ Q8 l" wwww2.tvboxnow.com辣醬油.....少許
3 J$ x# v" r0 _. s' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量
. D& A/ o9 h" |" w五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 b+ P6 H) h' X& G! F' X. t
柴魚素.....1/3小匙
, ]. z/ V! ^: E/ ^1 {+ `7 r. S/ u柴魚高湯.....1大湯匙# n9 o! @* u( _' w" G. J
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5 [9 S, E! ~3 H5 {佐料：公仔箱論壇) e8 |; I0 v9 O, v- H
蕃茄醬.....適量
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. e4 m" A) |) {- j( y! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 Z. h$ A! E2 J7 M
柴魚高湯.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 I+ [! b$ b
; n- W4 J( J1 w6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com+ X5 W3 V! t1 d) V& Z
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J g ]2 J6 c& P5 Y$ E1 X8 p" i
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。www2.tvboxnow.com( I' a9 {; H: S5 Y! z
( X9 K9 T. T9 f4 V6 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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