材料 ' W: S- r5 K- D8 |
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 o6 k5 Z* q$ @' M; L) b/ n. Z" |
" a& H$ t6 J1 {; x6 k R% G9 d/ u/ wwww2.tvboxnow.com啫喱
; }7 v; X# T8 h2 kwww2.tvboxnow.com魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
. ]: ^( k& o3 b3 g) w2 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 |' m! V. _ |9 h+ w
$ k0 M& J3 m( s. l0 e' G; @/ ^) Z8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 r4 D; h- O; a" U% G% j
1.魚膠片浸軟,備用。公仔箱論壇 j7 F5 i% q# X
; v' f! ^: p/ W. m/ s) }$ Ywww2.tvboxnow.com2.煲滾水,下魚膠片、糖,以中火煮溶,待凉後加橙酒拌勻,倒入杯內至半杯滿,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內,放雪櫃雪至凝固後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 o0 Z7 x% q+ x. x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 Q# ], d0 Q# w+ H9 R) J
3.煲內加入忌廉,以慢火煮滾後,離火,下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。公仔箱論壇: K' u3 T7 `1 y9 N7 P+ o
tvb now,tvbnow,bttvb# @7 s. B& B. P" C' [# u
4.將橙酒松露倒入啫喱杯,放雪櫃雪約 40分鐘至凝固,再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: M+ W) W3 ~) v: G- y: G
$ D. o5 b& a' R' Y( d0 C/ L
www2.tvboxnow.com. O, P5 b. {& X( q. ?
貼士www2.tvboxnow.com$ a B0 l Y1 q, s! @0 F3 Z' V
酒一定要最後才放,不然高溫會令酒味揮發掉。
4 R% M' M7 o* L' ? C8 xtvb now,tvbnow,bttvb |