麵鼓湯的基本配料如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 h o1 q6 I. y! z3 _
半杯
' N3 x' s, R0 f1 d5 \, z* F. D昆布或羊栖菜 (預先煮好，切細絲)
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4 \) ?% q2 b3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯
) z3 o1 I% L3 g1 O" \5 c5 {: bwww2.tvboxnow.com菜粒 (可選紅蘿蔔、白蘿蔔、椰菜、冬菇、蓮藕、大豆芽、豆腐、洋蔥、牛蒡、茼蒿、蕃薯)
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- K# N3 t5 Q, @+ P$ w. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酌量公仔箱論壇& N$ w6 D. o3 _
調味 (例如芝麻、烘紫菜、麵包糠、薑絲、蒜、白酒或米酒、芫荽、黑椒、薄荷葉)
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! O: m& ]9 H$ \www2.tvboxnow.com一茶匙
8 M" |$ a. H, R% v; d9 A! R芝麻油
' h. p/ _# e8 O! m. W# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四至六杯www2.tvboxnow.com% ~# |# L, [# l) O
浸過昆布或羊柄菜的水* r9 D( g3 ]1 P$ I. N, g1 n* ~. l4 F& j
二至三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% W/ g& |- C% U2 ], u7 x
麵鼓醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% W c: f( e- Z
做法
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8 M* U5 D5 Y! c! ?, t公仔箱論壇(一)先把昆布或羊栖菜、菜粒快炒爆香； ; R0 |) _& J/ [& G2 C: Z
% H: R5 q( k) V- l3 A(二) 加水煮沸； 公仔箱論壇7 L! p$ ?8 M$ ^ X( I9 z1 N& n _
2 J, W7 Q2 W0 B4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)轉慢火煲15分鐘；
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1 g& E8 V, B8 F+ L. O5 j/ h8 t公仔箱論壇(四)用另碗溶解麵鼓醬，攪成糊狀；
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# p( X- d* k: J4 j3 s* Q(五) 混入湯，再慢火煮五分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb2 s& v# s& q8 A# W, I
$ q, C0 n' J( n1 `% J0 u公仔箱論壇(六) 熄火加調味，即成公仔箱論壇# w/ f1 T8 ]5 K9 _
合4-6人用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 p, @! a) N2 V* k; H9 ]# O
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註: 烹調時，為免殺了麵鼓裡面的益菌，最好也不要過火，待其他食物煮好後，才另加入用少量開水攪溶了的麵鼓醬，混和一起，最多用慢火再煮幾分鐘就好了。 |
發表於 2012-5-19 01:15 PM
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