 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" N/ p# E) ~+ t+ o# _/ [! s: r2 O: Q
) \% r7 e9 F& o. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主 料】:
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1.净鸡1只，洗净剁成小块备用； ; k& g3 s4 V$ y8 S) s5 e
% m5 L. I% [: j, ?1 M. J3 S2 o公仔箱論壇 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用； 公仔箱論壇+ V9 _% ?. Y8 w
7 b2 ]+ d* x% |# Twww2.tvboxnow.com 3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
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" U0 s3 `1 y3 `9 }6 l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.啤酒1瓶备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ v7 E- N, d/ `* t$ b
2 v* c$ U5 e, Z ?# m 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙；
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3 b! p$ i4 z& O( r, {$ L: Y2 Q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； www2.tvboxnow.com( `% b, T5 j4 _
4 l7 _% Q/ u( T8 bwww2.tvboxnow.com 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 公仔箱論壇 y2 K1 N; Y! O; V! n" T" B4 O
& s$ ]1 Q: m5 }- stvb now,tvbnow,bttvb 【制作方法】:
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" ?% \3 s/ E( m2 E公仔箱論壇 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb( _8 D! N% w5 d; }# k, O
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2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u# J2 I. C, u. D
; {0 I) {, S' I2 Q, p: R8 b 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。
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4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
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5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。
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7 }- t. r1 I. d0 bwww2.tvboxnow.com 6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' y7 l7 L5 `
1 C+ A- _# p" h7 y- F8 F公仔箱論壇 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。
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: ?* ]3 W& }! a5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 $ l3 t% O% B0 z# S7 k
# J" a5 v) y2 fwww2.tvboxnow.com 9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。
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10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
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