[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园' L/ l. i7 n0 x# A

0 k& l  M  p% c( ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。, ^; q  I: n, N7 u/ S+ F, r

2 w% N" V: `% j公仔箱論壇制作方法：
' b  p) K( J8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）9 M/ E5 Z8 d$ _2 B7 N
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb7 f' Z' M9 I" p6 f5 S
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 6 o7 s0 ?' z6 j- {$ m, L& E

) g- `, u1 f( x! ]8 u' ]公仔箱論壇特点：tvb now,tvbnow,bttvb) h3 f& E' V2 i5 c
颜色翠绿。