" S, G; p' a V' f' j6 Kwww2.tvboxnow.com) P& t' h6 X, B. R; F4 q9 `' c1 U
★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
* w6 E, ?3 f$ M2 q) J( G/ S★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; _! u" m$ L: _6 A+ Z
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右4 c: m# f9 r9 q; ]
★大蒜數顆
! X0 {' i7 N; Q. O# _公仔箱論壇★青蔥切花) T5 h+ c# u9 @- Z4 M6 l
★少許香菜公仔箱論壇% t) ^# U G0 c) h+ R
★辣椒視個人喜好- x2 ^3 o$ @/ z2 X" n
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
+ F/ L/ s% M* c/ m6 C公仔箱論壇★酒少許
7 g; S' ?) E4 b0 r! l$ u. ctvb now,tvbnow,bttvb★地瓜粉少許公仔箱論壇' G* U, |# Q% U/ y3 N' J7 ]
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
; ^: R$ j1 H5 n# u* K7 A5 H公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
# X0 ~; a1 l% `9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將黑木耳切絲備用。www2.tvboxnow.com" X) t( |7 s) _8 R1 ^8 J
4. 胡蘿蔔切絲( V) {: m: c& K; c
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油www2.tvboxnow.com* F; U0 O' i2 ^. d A8 F; S
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低/ ^2 i7 [4 m3 V. g4 I" m
可視為養身減重聖品！www2.tvboxnow.com, c. w4 _) o) Q
! u3 e. S2 Z1 Z! @1 d天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 f5 j2 g- }+ |
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黑木耳營養十分豐富，
0 J. E( [/ d2 [2 ~" ]7 M3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" E) f9 m7 o
◎蛋白質10.6克，
7 }( |: H' _6 F7 h) P6 _ j# r( Owww2.tvboxnow.com◎脂肪0.2克，
8 j# M! n: z& H6 j* G0 ytvb now,tvbnow,bttvb◎碳水化合物65克，/ l1 }2 o6 K1 \% d% J
◎鈣357毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- ~5 S1 n9 m# Q2 q
◎磷201毫克，
" t& \6 V/ `6 K. h2 X◎鐵185毫克，
6 T9 G: E9 i6 V5 i# g8 Fwww2.tvboxnow.com◎胡蘿蔔素0.03毫克，* S6 e* U/ \- b& K, B3 x
◎維生素B1 0.15毫克，www2.tvboxnow.com+ F8 x5 ] ]+ r5 h3 ?: s$ U2 N3 ]
◎維生素B2 0.55毫克，
0 n/ U% |! i4 I0 q2 B& `( mtvb now,tvbnow,bttvb◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ c5 l/ z! P1 S# b. ^
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。www2.tvboxnow.com4 F6 T, u7 e2 A4 w7 P
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。tvb now,tvbnow,bttvb' G! S( r* \' ^( o
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根據維基本科中的資料顯示
M8 q1 `& v, f: e4 o* o- @tvb now,tvbnow,bttvb現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
$ F& |( b. J7 H y公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
6 e i( b X& x: Iwww2.tvboxnow.com達到清胃、滌腸的作用﹔
% [+ ?; \; y, G% I0 n黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
% Z" S" i' i b黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔2 u- E$ [1 x/ f# G, U
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
8 G( h4 a: g8 X* g% H8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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