自製曲奇餅公仔箱論壇: l! l8 K4 B# G1 k2 Q5 x2 W
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( l" k4 Z0 J' X+ {" vwww2.tvboxnow.com材 料 : 1 隻雞蛋
5 a7 I6 P1 \# u" y( D' Dtvb now,tvbnow,bttvb 120 克牛油" O, v) L- n* c: o) }
120 克砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z% `# U5 Z/ h! }" y) b+ ^
240 克發粉
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
: Y. j9 E1 x& z9 z5 fwww2.tvboxnow.com (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,6 B1 \/ v$ M* B i" a, ]
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
4 |8 q y% Z( e h* Y/ f# r! ~2 G (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
- m4 p7 k9 ^0 a/ o* W, }) X3 f. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雪三十分鐘至硬身。
/ s# [1 C! A9 f* G O9 o8 s公仔箱論壇 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
3 v& \) }- U5 u0 f, c( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇3 s) b% N- T4 H" [( i% u5 O
焗十五至廿分鐘至金黃色。
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% u- v4 _- G l5 d' V6 T h+ C* ptvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
/ ?% Q/ }% g) awww2.tvboxnow.com 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁公仔箱論壇6 }- U- _# x! \4 A! k0 w+ Z
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |