[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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材  料 :   1  隻雞蛋www2.tvboxnow.com- `- l/ S) h$ Z. H, Q# p  q
                120 克牛油
8 w+ `5 ]" K9 r! w公仔箱論壇                120 克砂糖
. M8 z1 e7 ?  X7 Ktvb now,tvbnow,bttvb                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
$ \, G% _" S- V, p               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
8 X9 _0 V$ D" W$ G' etvb now,tvbnow,bttvb                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
' R& g4 q8 Q/ I( j# [; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱www2.tvboxnow.com4 E6 n7 j( K+ O; q9 z8 M& k
                      雪三十分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb" `  ?/ H" p/ E) z' u7 C4 t, {
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在公仔箱論壇& I  O! ?( S" z2 {6 y. r' z" e3 w
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
: [# c9 [0 V/ Q% ?; Y8 {7 R- V! ~                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
5 e/ k5 A  v4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
* L! V! c" o3 k2 y. j2 B+ jwww2.tvboxnow.com                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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