彩絲蠔油牛肉材料 + a' w" G9 T# S5 v9 Q
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
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：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
9 B& u l+ r$ _& S做法
% |4 z( P; V# J# s XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
0 E* @9 b# Q) |" F8 ?, P9 {公仔箱論壇吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！4 j; |5 g8 H: j" l2 e5 D
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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