[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

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菜名:
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製法分類:
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材料:   r, T; l# L- k8 T. c' c& `- `+ K
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: www2.tvboxnow.com2 s2 D+ J& a/ [& S; p& Y
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘$ B' j9 o4 M: g4 y, f; V
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇$ S5 T5 ?5 o" S' k( [
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成tvb now,tvbnow,bttvb, m, J9 |% T: P3 M( u

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谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!