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[旅遊景點] 【台東.池上】堅持手工傳統:古法窯燒豆品店


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7 ~7 D' _/ \0 |# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到池上,會先想到的就是伯朗大道。
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小吃呢?
8 x2 n0 \" |3 \# A除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。公仔箱論壇2 Y% ^* g# @* h, i/ `* `
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很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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& J! k& L+ R7 k5 V$ B+ K* m8 y; o來時已是下午時段,客人還真不少。
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) N& u, ^- I) n' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F4 r2 G! J- f, q$ k
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; S, R9 U7 q9 I- x1 t( i  Y; O公仔箱論壇屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。www2.tvboxnow.com* w6 h: Y- R! i; R
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豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。公仔箱論壇2 ^% m+ ~0 X/ a6 t0 q' q4 v
堅持天然、傳統,實為不易。
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3 f% m. g2 h2 E& B& Y  y3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。' `8 O; P9 v- x
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. M. h- Z' y! u- G! q吃火鍋,總是少不了豆皮這道。tvb now,tvbnow,bttvb" h# L* P0 Z$ I8 U9 y( w
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5 G* ?0 ~1 c5 y7 p; q* X豆漿真正又純又香。& h# Q! V0 u9 n. _; ~9 H; C- T
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手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。www2.tvboxnow.com7 @* q" ~3 o- E

, X1 s  ^- h1 m7 v7 wtvb now,tvbnow,bttvb微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 [% e" p5 a% e0 @: b; H. V
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味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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大池豆皮店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" g8 g1 n6 u( e1 l/ \3 J8 d$ T
台東縣池上鄉大埔村大埔路
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