[中式食譜] 五彩牛柳絲燴飯

master789

五彩牛柳絲燴飯www2.tvboxnow.com* K+ P9 x6 }" o) e% J: ?. S  q( d- p

: t) |3 i' S$ W# a  t- f! P' zwww2.tvboxnow.com牛柳絲 - 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb) ~6 R+ B" O) K0 H, j
青椒 (切幼條) - 1/4 個
+ I0 e8 ]# x& c9 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒 (切幼條) - 1/4 個 www2.tvboxnow.com9 k% `* h) h8 V) p) M- I
甘筍 (切幼條) - 1/4 條 / v' ?! {: Q" b9 b  Q( g
鮮冬菇 (切幼條) - 2 隻
  w7 r9 m# f3 X% J' t4 T; H白飯 - 1 碗
) d8 G; T  K; s% e$ p  m! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/2 湯匙www2.tvboxnow.com' N7 J5 _1 q. Z1 v
糖 - 1 茶匙www2.tvboxnow.com; C5 y% n$ Y& J
生粉 - 1/2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ M" p3 l+ a, u0 b+ g, q) w8 L
麻油及胡椒粉 - 少許
4 w* ]+ k. r+ `& q/ H9 X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙
- w# Q; ]% v7 v蠔油 - 1 湯匙 www2.tvboxnow.com: v  M+ s2 Y/ p% l, N
糖 - 1/2 茶匙
, e2 M4 a' j6 w! L8 N/ t生粉 - 1/2 茶匙 www2.tvboxnow.com* [  Y* f, c0 q, C/ @
生抽 - 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com$ y) h0 _3 {+ c7 r/ y# \3 n
  
& H5 X0 [9 o9 Y  Z' j8 m4 f0 O1.  將牛柳絲醃好，備用。
& W* n: @. y( A; Y8 Uwww2.tvboxnow.com2.  用少許油起平底鑊，炒熟牛柳絲至八成熟。 5 q2 }6 h% |$ M8 z1 g" z' {5 H
3.  加入其餘的蔬菜炒至剛軟身，放入獻汁拌勻。
/ }+ r8 k5 A- w( W3 }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.  拌以飯同享用。