[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：
0 n5 {: B% o' H木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 www2.tvboxnow.com+ v- @' T% c5 M0 I7 G3 X
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制作方法：
0 N0 b" f2 M1 |" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
! I; u2 |: p7 `) |& l  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟；
& H8 u' P8 o& s7 M7 n: ]& j4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 公仔箱論壇3 g/ Z* o0 c. Z6 s8 g9 J

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