材料：* I7 y7 q9 {( E( D9 [' h v: [0 k
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中筋麵粉 75 克
+ ]5 l/ F" R/ @$ R, w8 C水 45 克公仔箱論壇6 r" f) T. T' K5 S( ?
中筋麵粉 100 克
8 a( O, W+ J# @& ?9 U1 S1 _www2.tvboxnow.com調味料：
$ j* k" c X }! b- k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 q+ n9 ~2 c
熱水 30 克# N: k) x n4 G' v3 ]1 s
糖 30 克
& R, U" ~$ e* E1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1/8 茶匙
) V7 U @* Y+ g! }0 Etvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 [: _: a0 r0 H; e
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d, }0 z# A* W: K7 L
鹽 1/4 茶匙
* P% |; b$ k U% ?3 c. U b做法：
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& g2 o0 R# s1 i9 B* U( `& @公仔箱論壇中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用www2.tvboxnow.com# N1 a" H- W# c! X, x1 O; y- P
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
; q5 X2 u5 m; @; qtvb now,tvbnow,bttvb麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
+ a; w2 h: O2 d& c4 b f用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇7 f% R B0 j9 k4 t1 |: T
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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