炸乳酪三明治

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* J/ ~$ i# x5 s. V  Z& jwww2.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇# V) F# H3 A; s: t
吐司麵包半條切片
9 T5 Z" T2 E* Y4 r+ _90g 第戎芥末醬
; ]4 d+ Q0 _5 ^  U9 T. U600g 乾製馬自拉乳酪
' d/ e% F& _7 A8 _7 Z- {3 顆蛋，稍微打一下
  w  ?, j# t( ]) K) s一些麵粉
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作法:
7 \! M& a+ t( e0 v6 e( 1 )  吐司麵包去邊，取一片舖上第戎芥末醬，放上切片的乾製馬自拉乳酪，蓋上另一片。
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( 2 )  做好的三明治兩面灑上一些麵粉，再沾上蛋液，起油鍋，下鍋炸至金黃。
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( 3 )  起鍋，用紙巾吸一下油，切成小方塊，擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。 www2.tvboxnow.com& p' A9 G3 T. b( E* K# W
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◎   三明治可以先做好，但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。