[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amberwww2.tvboxnow.com: \' U4 H4 U+ [, G$ z
食譜提供: 港燈家政中心
2 L) m5 H; e/ G/ c: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E" P" x$ W" W3 |. u: E做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。
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! C# I4 D" l3 T+ S把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。