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材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
1 Z- G: B6 u8 T2 N8 u& Ewww2.tvboxnow.com粉絲 1梱
' H: R8 ^- C1 j; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb# {* L, |6 [: d7 q
高湯 4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 u* l5 \1 _ h/ X
清水 1杯 + z. A" Y& G1 r" `
芫茜 1棵 www2.tvboxnow.com. G; u, y" v! ~( Q
薑 1片
; [/ B7 P! @* U# C0 }" {& b蔥 1條- Z8 N! p( p5 n) h0 i
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做法:4 X8 k3 q: I) u
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
v2 t7 _, ?; J2 _$ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
' T+ D& F$ s! u" ~' w& O3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
* B X$ h6 ^. Hwww2.tvboxnow.com4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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