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肉蟹 1隻約1-1/2磅
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雞蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 ]5 g x1 u+ T
高湯 4杯 公仔箱論壇 ` t) ^8 F& D
清水 1杯 ! j9 D) V# e6 p2 W
芫茜 1棵 www2.tvboxnow.com7 M5 ?3 B6 f0 T% @* [" {
薑 1片 ; I; A4 n: d. O+ O
蔥 1條
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! Y" ?6 ?" }" h. n8 |- N, [
" H& z4 e* A2 S. I+ X' d1 g6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 $ N( S9 s+ _% a
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
! t0 s: W; C7 C4 j$ X1 atvb now,tvbnow,bttvb3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
. d2 I/ y4 n6 K1 M) L pwww2.tvboxnow.com4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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