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[西式食譜] 消暑料理:泰式涼拌牛肉

炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
, q# s" s. V4 c% I1 p* ?0 F這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!tvb now,tvbnow,bttvb. }, K# G8 c( m7 K# m3 m

1 A; K1 m5 F6 T* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),: s9 X: V1 W# M) m/ m, y
      糖,蔥,魚露。" D5 ~! [/ T5 P. a2 H& e. j

, q3 ?( Q) R" w2 z+ W, G/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
  r+ t7 r- k! `0 ^8 N5 K公仔箱論壇      2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 k# p' k7 X, d, s" [
        ,與醬汁拌勻。
& u) J8 m0 f8 Owww2.tvboxnow.com      3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。公仔箱論壇( |1 d: L* o! M8 P! O
      4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 u6 \9 ~) Q; a- Z

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% J5 o  v& h0 U2 |3 @公仔箱論壇作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!
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