材料:
8 I* L+ |( i; @) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾4 b( F7 Z% K* C D
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調味料:
( ]5 J* ^- M: M! n g公仔箱論壇醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
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作法:www2.tvboxnow.com& n8 V# w% U, [) O* ]: d2 a
: I+ h% k7 m. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾魷魚泡水發脹後去膜,橫剪成細條。
8 k5 ]- M( l# y! o0 y0 ^ L( T% O2. 豆干、五花肉切條,蔥略拍切段,辣椒切片,蒜頭切末備用。www2.tvboxnow.com( r( b4 h! U0 B3 c; N$ R0 d
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香,撈出瀝油。
6 Q; m. D1 {3 c! s7 C' V& y) u; @ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋中留少許油,爆香蔥白段、蒜末、辣椒片,倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 R N7 d- o2 L
加入醬油、醬油膏炒香,續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味,起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |