材料及份量:
, F1 X; n+ R1 b3 K) s: f. u% O蕃茄1個+ Q, I7 l" n$ K
茄汁沙甸魚3條
. j' [, p& l* \蘆筍1/2杯! n9 _" v: m2 l7 n- _+ J$ N
蛋2隻
3 w3 o1 @, v4 j7 U: f/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 r! i% @9 e9 }/ |# Z2 N% z5 R
白飯1碗& D( h7 s" [$ D
磨菇片1/2杯
. o W5 z* \% e: n木魚碎小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; r: I) r0 Z0 U
油2茶匙! ^6 z1 i: h9 F& W, C# u
鹽1/3茶匙
+ p5 B; ~2 K) U' l) x1 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; r" W# }0 O5 j; f
製法:tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 w7 ^+ H' C
0 Q! Z) [6 N0 d& k3 p$ q6 ]7 X公仔箱論壇1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 R# I" Z, D0 F0 P- J
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 v% a* m/ k. Y" e3 B3 L
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
3 h* @8 l, V0 \ B4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
]0 B% O% c9 }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。公仔箱論壇" z1 v$ E2 }6 w
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4 x# [! t' g% W0 n# A3 r2 @- _' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 ?* i; O$ K J
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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