材料
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: ^1 Z! G. `9 t+ G V6 m Vwww2.tvboxnow.com鯪魚肉 8
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4 F( G' N. j/ X+ }2 y _% h% u2 v公仔箱論壇果皮 1片
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. v, G- F$ ?) h0 ^0 t/ `公仔箱論壇生粉 3湯匙
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生菜 數片
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調味料4 l3 b' |* W: r3 e3 F% b
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鹽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, E1 n- _- g" ]/ h+ ~1 N
www2.tvboxnow.com; W. K9 ^4 h4 k! W4 E' E7 t* i/ }
糖 3/4茶匙www2.tvboxnow.com% ?+ P4 y% q$ R# M
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雞粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com; s6 h1 M, z+ x# f, b
1 N$ F( h4 \' F3 v8 S' b公仔箱論壇生抽 1/2湯匙 S7 v' x$ d' K! G
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水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i' Q" `) f+ n
, w3 q" }: \, h; stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇; |0 @. }! y( U8 V
) I) ^0 d9 w4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。公仔箱論壇 `3 q$ R3 r1 t: S& R, ~3 h
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) i3 D1 j1 P' O: I
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4. 將油燒熱至攝氏160度。
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4 G: U1 m( [( L& G% ?1 xwww2.tvboxnow.com5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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. \. _( G( o, V: |8 s: E$ g6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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