. k1 K1 j+ o) Z( v) ~# K8 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：( R" }9 E/ ^' q% ]7 R% G$ v' v
士多啤梨4粒www2.tvboxnow.com8 b2 w9 Z& ^$ ` q. ^3 w* u" e
雞腿肉400克
/ y3 ?( T' ]( v0 q9 c- C8 x8 U7 I冰糖120克www2.tvboxnow.com! C$ i+ I" y- u5 r" Q; }
芝麻（炒香）1湯匙
( y. l% S5 ], [, ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉適量
' d" U8 |4 w" y0 c* B) w |www2.tvboxnow.com水2/3杯 醃料： , R* F( S& U" G) N
蛋半隻tvb now,tvbnow,bttvb% W4 g) _! k; J1 p
鹽1/2茶匙公仔箱論壇5 l7 F* j5 N+ e) d A
雞粉1茶匙 調味：
- ]' [3 d! M! I9 {1 w; H. t; Y- dwww2.tvboxnow.com白醋1/2湯匙
2 Y% k) d' K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" Z; z0 d3 u8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。公仔箱論壇( N, n" _ x' r
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
# f+ Z4 e3 |: iwww2.tvboxnow.com3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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