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7 M3 u8 s' P; i1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭一磅
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青口半磅tvb now,tvbnow,bttvb; @' l; R8 U. N1 D5 @4 c
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洋蔥一個
2 E! E* E+ o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I8 O9 |' B8 L! I西芹一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ C# v) n6 M# I$ g% f8 @" }
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白酒三百七十五毫升
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忌廉一百二十五毫升
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6 L& K5 X& B# u Zwww2.tvboxnow.com幼鹽四分一茶匙www2.tvboxnow.com0 y$ t: H# t z% S
$ G: a& I! M! H g胡椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! \# g/ t4 g( `6 w/ E; o2 Z/ \
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清水六杯www2.tvboxnow.com+ A3 _+ D6 M8 D$ I
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6 o) B& l: ?+ l3 X$ Iwww2.tvboxnow.com【做法】
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(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 公仔箱論壇% E7 ]- O1 |4 i) T& t
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。
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9 R& P% v) P! @9 K(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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1 q) `* O0 c6 q: u公仔箱論壇(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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