[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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+ x: q  w7 Q) H, W/ Z+ c7 ttvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 3 人
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材 料
' W! B0 s8 q7 ~1 V2 q$ k! G, s" mwww2.tvboxnow.com番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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3 {" V! d( _2 \7 E, w  `做 法
% l( b5 d, x- P# W* E1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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0 u' T: @3 b7 Z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ v$ Y. e) _; S, t1 B- l5 G
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貼 士" F1 P4 U3 L# I$ l( e  s4 \5 C
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。