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! W" D6 u( Z2 G8 K+ J. P1 Ewww2.tvboxnow.com材 料
& u. E7 @" B: R" R8 {! ~芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
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4 {8 V$ k+ Y, f& ]7 F醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 B) A: j) t. D, X& H/ N6 q( S: V
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芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 U9 y! J" F7 y* P0 v
% t3 b3 m& O) @5 |& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
& K8 i% C0 t. f/ T/ s1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
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, F* n% V( f, i1 M) K) _( j8 @% g# a公仔箱論壇2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。3 f: }2 }1 Y( \9 U, b) ]9 v
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貼 士
$ H$ h+ \* H O醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
" K( h$ S3 k% \: e$ d/ |, Q- V5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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