[西式食譜] 檸 檬 香 草 天 使麵[1p]

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材 料公仔箱論壇) z  W: v( D  }! B/ [: U
有 機 天 使 麵 條 4 安 士 、 松 子 1/8 杯 （ 已 烘 ） 、 有 機 橄 欖 油 1/8 杯 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 檸 檬 皮 茸 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 半 ） 、 番 荽 / 芫 荽 / 紫 蘇 葉 共 1/4 杯 （ 切 碎 ）
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: G8 q$ A- h7 G9 M  g: I6 ]調 味 ： 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許
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/ f! S. n5 ?: q; F& l- A+ gtvb now,tvbnow,bttvb做 法: y1 |4 T- S3 P/ A: Q
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 加 入 鹽 及 天 使 麵 條 煮 至 半 生 熟 ， 將  條 過 冷 河 ， 留 2 湯 匙 淥  水 備 用 。
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2. 燒 熱 鑊 ， 調 慢 火 加 入 橄 欖 油 ， 下 蒜 粒 炒 1 分 鐘 。
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3. 加 檸 檬 皮 茸 及 檸 檬 汁 ， 放 入 熟 麵 條 ， 加 入 預 留 的 淥 麵 水 拌 勻 。
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4 @. w. N7 \# r/ y. Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 下 車 厘 茄 、 香 草 及 松 子 ， 最 後 撒 入 調 味 即 成 。
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