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- `! ]0 v# x' Q+ ~& Owww2.tvboxnow.com材料 * v5 Z0 V0 a S
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb) s1 h/ Q5 U$ }- A+ s
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
) M. G( q' X6 a0 L3 Q公仔箱論壇蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]公仔箱論壇: }/ y$ v: ~. J; `
洋蔥 1/2 個 [切絲] www2.tvboxnow.com1 J/ Y9 H5 Q9 {2 Y0 @
製法
7 W) N. _5 E, p1. 雞肉與醃料拌勻。
/ x. j: U5 X* c: S2 t0 htvb now,tvbnow,bttvb2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ E' q3 A% e7 K) o) m# F, H
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
; x0 A$ k. v' swww2.tvboxnow.com調味
v; o* \7 r \: n8 X; Y醃料： www2.tvboxnow.com+ Q( O" O6 P6 q/ p- m
蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S0 U; i% P& p
芝麻油 1 茶匙
; a9 p4 v( v, ^. r粟粉 1 茶匙
+ s" Q9 L* X/ X/ z$ q0 { f' f芡汁：
. @/ A; j3 }! u) d$ g蠔油 2 湯匙
8 ~/ `! O A' g: A6 f; L" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇9 P' J# ~( t3 z3 ?/ h
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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