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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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. t/ O3 |; f7 p5 T$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 g* O) `8 q- w7 ttvb now,tvbnow,bttvb材料   [: a& \1 c$ z' \1 p& O4 T7 P
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5 h; y2 r2 i& L) x* L* g# Q: \" x5 \
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]$ Y# Y( d1 D: W
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]/ m0 v- q. U$ m( ^! Y
洋蔥 1/2 個 [切絲] ; K6 ^" j" t, Q" e/ f0 F
製法
5 E7 P" k! m2 B2 {5 d公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。8 z/ t  e  }5 S" V( ]
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {3 w6 o" {2 c/ m1 F' s$ j/ q2 @
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
( r9 Z+ H3 _- _. m: k/ [調味 ) U8 u& p& ]9 {" X  f
醃料:
/ m6 K0 Q! l& }3 v, g* L/ xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙
! E) v+ X* }" A/ q公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G! b0 n- Z/ N8 v  E% R
粟粉 1 茶匙
! \$ P+ R( D$ g* ?# v* m0 t. p公仔箱論壇芡汁: 3 g; K; o+ F7 F0 X) k, Y  S
蠔油 2 湯匙
& d) }5 m0 Y' o3 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙
8 ?) i" Y7 Q2 K" G' L6 {) d- `+ w公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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