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材 料公仔箱論壇7 _% Z+ o9 A8 h5 X2 A, f
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
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9 F, p' n. Q, z: M6 E7 a# Q# X" F# Iwww2.tvboxnow.com汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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9 ^5 e: Q3 B' K9 O9 p" t0 @做 法
6 O; F( a6 ]1 l& B" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
4 _& W9 _- V; z' a% j2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L6 {. r% w. B; D# g1 g
2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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貼 士 ：
6 [0 P% p, c, y4 F% w! \tvb now,tvbnow,bttvb拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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