香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
+ Z6 D# H; y# _0 Btvb now,tvbnow,bttvb如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。公仔箱論壇4 E/ H. l$ S+ x6 h9 ] W- D
治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 tvb now,tvbnow,bttvb% o' p( ?0 R% M9 Q& ]) N
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：www2.tvboxnow.com! X# q6 x. c/ T) s
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桑椹子一及雞骨草五錢。
* w* o7 `" K m2 ~* z% X公仔箱論壇先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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/ S5 k# K+ s( `5 z% K: L# b) b公仔箱論壇桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」www2.tvboxnow.com. ^: a* J" r2 t6 g3 m! i- ^
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。
! L9 ?+ q/ W1 Y9 M1 s兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
0 j# Q% Q6 |) y4 Q- K5 A本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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7 n8 J7 S4 E! k1 h3 H8 V3 g此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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