[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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材料5 v, N7 S! X0 ^8 ]6 Q! l1 r8 p2 \5 w
豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量公仔箱論壇8 `8 H% z2 \: f+ r$ N4 g

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做法
6 G: ~; K8 ^- b2 w+ o/ itvb now,tvbnow,bttvb1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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' B5 y$ s' [$ u3 x4 r+ g/ a. Atvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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, w3 s0 S5 y, M. Twww2.tvboxnow.com3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。; e9 {2 G  F7 s& M, |5 G2 ?) z7 H
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