以下5款湯水食療，既可明目醒神，亦可補益五臟，即使捱夜，都不致太傷身。
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% |! `6 }! w8 _- p- z. [' `1)黨參北椬淮杞湯（4人分量）www2.tvboxnow.com1 `& o' Q9 a6 T7 ?% c; H4 M
材料：黨參1、北椬1、淮山1、杞子5錢、瘦肉1塊、蜜棗3粒
{3 w- q) {; t7 f3 Y0 V* X0 B煲法：將材料洗淨後放入煲內，加清水12碗，煲約2小時即可飲用。
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% n( v) Q' w- _0 c功效：中醫謂「氣主溫煦」，是指氣可以溫煦臟腑，令大腦神經興奮而達到醒神的功效。講到補氣的中藥，黨參和北椬最為常用，而且兩藥同用，可加強補氣的功效。配以淮山和杞子，還有補益五臟的作用。
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2)龍齒茯神圓肉湯（4人分量）
& U, a" r, x/ g% \tvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍齒2、茯神1、圓肉1、豬心1個
2 ~! j0 H: N! b, w$ Uwww2.tvboxnow.com煲法：將材料洗淨後放入煲內，加清水12碗，煲約2小時即可飲用。
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3 k1 d- w/ O) R a$ T" y$ Y" Qwww2.tvboxnow.com功效：可得到甜美的睡眠，體力也可以得到適當的補充，更有健脾養血、寧心安神的功效。
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3)銀杏葉核桃栗子湯（4人分量）www2.tvboxnow.com2 L: v9 M# E, o! x) Z1 U& E
材料：銀杏葉5錢、核桃2、栗子2、川芎5錢、猴頭菇1、紅棗5粒
8 B2 g+ X- M0 u2 ?www2.tvboxnow.com煲法：將材料洗淨後放入煲內，加清水12碗，煲約2小時即可飲用。
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功效：可在睡眠不足時，強化腦力、補益肝腎、補腦益智，即使偶然捱夜，也可以熬得住。公仔箱論壇" ]3 f- _ @+ q6 _
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4)熟地五味子麥冬湯（4人分量）
, J- u! K! y5 s- M' `+ |公仔箱論壇材料：熟地5錢、五味子5錢、麥冬1、玉竹1、生薑1片、排骨1斤
) s* Z) }! K0 o公仔箱論壇煲法：將材料洗淨後放入煲內，加清水12碗，煲約2小時即可飲用。
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5 @$ ?9 ~" x: Iwww2.tvboxnow.com功效：補充活力和動力，亦有助身體得到適當的滋養，滋陰降火、養陰生津。
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4 D+ c3 a- l9 u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5)肉蓯蓉何首烏巴戟湯（4人分量）
9 ?% ^/ b; Q$ d( i8 x" Itvb now,tvbnow,bttvb材料：肉蓯蓉5錢、何首烏1、巴戟5錢、陳皮1錢、豬骨1斤、黑棗5粒
' N. V, r& |+ V" W2 Q7 P3 X. K) z/ e( `tvb now,tvbnow,bttvb煲法：將材料洗淨後放入煲內，加清水12碗，煲約2小時即可飲用。
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功效：此湯能補腎填精、固本培元，只有這樣才能令一個人精神爽利、頭腦靈活。 |
發表於 2007-10-1 01:11 PM
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