[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。" v" F6 d1 I( S2 {; _9 u  D

/ L& G: \0 X- q8 @3 mwww2.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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' Z% s% l6 @" w8 n3 Uwww2.tvboxnow.com另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇& z3 Q1 t4 _+ O4 ~
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 c$ U" C, f% E- j/ n
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」: q2 E& z+ |$ h4 O, V7 X
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樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇& S+ @- o7 r: z: i, V5 j# o
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
8 S* y' V5 d" ^% ~1 n0 [tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
9 w, c* x  d0 \( v' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 f  J- |& I% I& L
日本薩摩牛和牛放題
) b. T% S$ P  D& B3 j; e8 G每位$ 588/120分鐘（星期一至四）2 `- m: J5 a% E) D
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
1 a+ E8 A) k( s- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# B3 u6 Q; U- j
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb% r) E! S: R6 d9 c, ]
可配牛骨Cappuccino濃湯
' a1 y; |( i- l3 [% i5 p每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇; w0 t' ^7 `! d
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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6 [2 D4 H$ K- H, j地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
; _6 T. u( Z/ i+ r公仔箱論壇電話：2813 2382
5 O+ `$ n1 b3 N* y# f, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
" C3 S/ ?1 z. U* H公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
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