[甜品] 軟心芝士餅

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0 e: B4 p4 N. P* G材料
6 l0 ~4 c/ s3 D7 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....65 克
" x- L: p4 h, P6 @- l: f( u% p公仔箱論壇雞蛋.....3 隻tvb now,tvbnow,bttvb$ \9 O- ^- e' a: z  u, c
麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb! `* ?  D; C' O( n4 k5 \; h
忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k7 c( c0 |# x' N

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做法
" F6 U( @! @- M  k' S) A" O& t5 }www2.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇; ]4 P$ Q9 s8 V. o; f2 F) n( e

/ Q: ~; s7 U+ M2 Y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。2 {3 A4 P& m" L/ `* E& ]( G+ H, x; C

0 x, n' x6 ^9 R( p; ^( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇' q% H/ ~" `  T
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ x. P7 Z$ N3 o* K& s3 g

, \3 I" ]  G% d/ L& j, s7 K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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