www2.tvboxnow.com& @4 S1 m3 u9 R5 l( V; o4 o3 I
材料A：
0 u' ]* i3 Y7 M6 T9 p, y鹽.....10克www2.tvboxnow.com2 c$ e- W a. c1 c$ i
奶粉.....20克
( g! h2 R5 Z5 D. R" htvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克" T5 i. ^9 b a
清水.....320克
9 ^+ y( \! D' t5 b/ Y- ^www2.tvboxnow.com酵母粉.....5克公仔箱論壇+ ^& Z0 B1 p3 J, r" y: z
高筋麵粉.....250克
& p9 f1 Q( Z% y2 T公仔箱論壇全麥麵粉.....250克
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C$ h# M2 {; |/ H4 H% s1 Fwww2.tvboxnow.com: x- T. l# x8 c1 p. B" n
材料B：
" q3 E( w2 S- `- N O" j- Q牛油.....30克
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! E/ R5 ?- Y1 X7 A" v w公仔箱論壇餡料：
0 x0 S% C$ a3 j核桃.....50克公仔箱論壇+ K0 K% j# P# }9 f& i8 K/ v/ O. ~8 n
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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; _4 l7 Y( i5 L( A9 p$ u A8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: v5 p0 z3 T$ f8 s9 r
做法
5 f! ^# J) ^, j" I+ Z1 r1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x7 w. u2 l7 Z, t5 m2 E
: _" P% Z; r2 L. C* `9 O& cwww2.tvboxnow.com2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
* z7 v# K9 D3 p& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C2 v0 D5 x, B) p' T! I* B4 q) Z' a. x" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。9 l3 ~' W& o# V( _5 h2 S
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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