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[中式食譜] 玫瑰滷汁

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材料' x6 Q7 T! w/ _& j( ?
A.6 w# v' X# I& M( i$ Z3 P6 n) ?
草果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb" C) V6 R" {) ?
八角.....5公克
  ^( G( S4 l; L7 H: T公仔箱論壇桂皮.....8公克
& {. n0 b% f  T% v" O( z, r1 o公仔箱論壇丁香.....5公克
4 c. ?/ `! w; c' L  Qtvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
& E, L# p6 J5 B# |2 ]4 T6 uwww2.tvboxnow.com小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% L6 M: n+ q' x6 P' y8 u# e2 B
甘草.....5公克
, Q& u/ X4 r. E5 O6 x- c- F$ q沙薑.....15公克
6 M5 b, `, P* Q. O( [% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C" M0 y: I  ~3 {

- U* V. I4 _2 v3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
$ m; F, Y0 D9 K( O, H+ Z米酒.....200㏄
; W. M: E0 @% d) U) C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克公仔箱論壇7 Y* ]& W: A9 M& e- O/ I

$ j0 b9 O4 }8 t3 [www2.tvboxnow.com
- T* u) h  Q* M- G- m公仔箱論壇調味料1 X# m3 p  \/ I! w2 v# U! ^
蔥.....2根, f: T' D# }% k) g
鹽.....1大匙
9 d" |# ?! R6 Y& A' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& {4 L: c- q3 C5 A# f( |
水.....2400㏄
1 ^5 K% L9 v7 _3 c3 u" R) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄
6 Z4 T* m% P: y  b; l公仔箱論壇紅麴.....1大匙
. z" e3 S$ e9 o( _3 t, T5 Q/ z公仔箱論壇砂糖.....180公克
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" e) H5 A0 U& A. Q) H1 v" w9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ J. v3 p4 Y0 F; f
作法
. F2 U+ K0 _9 `) C1 l0 w3 W/ `# y公仔箱論壇1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。
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$ R0 \1 y+ O$ T" C9 ]5 M1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m8 W1 _, _5 Q8 x2 ^) s- ]9 {% _
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
" {2 l4 T# T/ _9 J) w. g( owww2.tvboxnow.com
$ y% x  X+ ^  Gwww2.tvboxnow.com4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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+ `* c, U2 [. b$ T4 k" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇, i2 Z& e  b8 Y5 z0 x

' D1 |) i1 R8 i) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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