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材料A：
0 E9 A/ _' R: N& n8 ?( E! y鹽.....10克% [+ H- O# W$ s6 ]; v, s9 |+ E* w
奶粉.....20克
. p1 F8 R8 A6 D: atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克
% k0 D% d/ u8 A1 a3 _# H9 Utvb now,tvbnow,bttvb清水.....320克tvb now,tvbnow,bttvb( J. Q, {3 M8 M* a2 O( x
酵母粉.....5克
- L* m: w4 I/ w- g& Q" e: e高筋麵粉.....250克
& D3 n2 \" b# \全麥麵粉.....250克
) o, T, X) D8 E: S5 @# q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ s5 y" W. S- q+ [1 H( M
! T$ y- ?+ I8 U d8 R材料B：
' ^: x* S# v6 o6 Q3 f3 H( u+ t' Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* a( V7 ]8 L9 N4 e- l
3 |7 v. k, r7 }' r @# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ p: V/ g! _& q' D
餡料：# ^. K9 Z) t% e2 n0 |; ^/ X/ v
核桃.....50克www2.tvboxnow.com7 F+ D& `5 ]3 f w; u1 v
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 n; e5 w& u! e+ k1 `2 a) w' h7 {
6 c; \$ L! q7 R+ d' Vwww2.tvboxnow.com3 {" h: D3 d6 V8 [4 ~8 i2 f
做法
2 n3 C! ^6 C% |. f1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。公仔箱論壇( d/ k5 E5 F9 Z" B
( [8 q8 c" M, c2 x4 t {tvb now,tvbnow,bttvb2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 Y; P- M- }$ S/ {
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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