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材料A：
* F% h( \9 y/ S& P公仔箱論壇鹽.....10克
3 O; V( F% `9 N8 U" v# z: _tvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克
; Z* c3 B+ k7 J8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....15克
" p7 |6 U4 g; w, R, L) I清水.....320克! w7 A5 C2 q! a
酵母粉.....5克
: v' m, L) L4 d) k! b高筋麵粉.....250克
9 ]1 ]4 n* f$ P! w5 `7 R公仔箱論壇全麥麵粉.....250克
L! @ w) W& m8 o5 e公仔箱論壇7 C( W$ K3 x1 |6 w4 [6 a: O8 N m
; G8 L. f& x8 ?8 w3 X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
2 B' D, C/ h0 ~! G% A: s" @公仔箱論壇牛油.....30克
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" O" V D* a1 t t: f8 s! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ V7 r0 i% b, I
餡料：
5 ^* H; A& t) a i8 `% L( m) ~www2.tvboxnow.com核桃.....50克
8 F/ ]+ n3 c" s! n/ i6 T+ a公仔箱論壇葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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' P$ b( Y9 d$ V0 [/ g' V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n" A( {: m) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 V1 Z2 O/ R' O. {7 ?+ A
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。' x+ K: V3 u* C1 P. }
+ p) M5 L$ v4 `' @) E3 m2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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- I& P4 r) v L1 N" F& e$ K公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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4 J' B/ n2 v4 \# ?9 G; wtvb now,tvbnow,bttvb% O) c& ?6 i" o: y
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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