& k5 w" w3 Y( s/ X材料www2.tvboxnow.com: g, @1 m# z; |- r" U
鹽.....1湯匙
$ |4 B! t* }8 w: A/ k- f4 @8 r1 d7 f# ?馬鈴薯.....2個1 n' Y& i2 G M, O) ?: Y9 f
橄欖油.....1茶匙
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做法
4 a% `) V+ C Y. S4 m. X7 u公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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! j& { X0 Z6 z# L/ X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。www2.tvboxnow.com8 {% P0 y6 W! |' R+ T
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, ]0 M' Y; C: l, U
) q" D' Z0 H3 w6 ~" L. }公仔箱論壇4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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