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[西式食譜] 免炸薯條


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  Z- N# ^6 }& W% T3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ g" K8 S7 v! a7 z5 Q* Q
馬鈴薯.....2個
2 ]5 A6 ]& T6 j: b+ twww2.tvboxnow.com橄欖油.....1茶匙
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做法
3 G0 u& Z9 m8 Z6 I/ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。公仔箱論壇/ c$ A8 r# b/ L  I+ h7 Y

. s' r  x' J+ N# t, r9 i2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。) D2 P6 L, @  |- `/ G8 R$ R
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。www2.tvboxnow.com. ~( Q) z2 o3 G0 B: ?/ k1 u

. h8 A6 ?  n7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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