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+ ~- J, _% N* w8 E u免治豬肉碎２５０克公仔箱論壇0 o2 S' D H1 X$ _
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羅勒碎．．．．適量% x' t+ X6 e* L/ y; n3 L. n
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- ^+ U, Y8 x# Q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。3 Y' l! v: n* S7 [4 }2 [' [
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。www2.tvboxnow.com) c v+ t6 x# J
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（小貼士）：
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N: B9 B& n8 O! u; P, c+ e3 t5 s; P
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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