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材料：5 n' \0 M; }8 Y$ `8 v* B
( u0 Z# c) f, |1 x0 O. b gtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉２００克
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. B. \, ^* m$ ]8 t( l: n5 twww2.tvboxnow.com豆腐卜１０克
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& f7 N5 t) d+ q9 d$ e7 xwww2.tvboxnow.com蔥１棵
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蒜頭２粒
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/ @/ P+ [( ^8 [7 \ F5 j Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：www2.tvboxnow.com' m: [% W- A* e/ G5 W
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8 r6 D4 a$ f2 V+ `/ {www2.tvboxnow.com鹽．．．半茶匙www2.tvboxnow.com- }$ [0 ]7 z! V3 q1 p
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8 Q# p! U4 ~+ M) j$ V4 }5 O, O糖．．半茶匙
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+ ^ M, J, x# P5 Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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8 H. x. F0 K$ @7 w公仔箱論壇胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb, \ I" ]7 y& }5 w; c7 a
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2 X! x& E$ _: [& c烹飪方法：
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) V+ m" i' p5 {+ T& ]公仔箱論壇１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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# P2 L2 h' k0 C- O! C& `' Ttvb now,tvbnow,bttvb２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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7 ]; {8 ]4 u1 m( ^9 c" n公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。5 r. [$ s. z# Q2 j; b
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( X- C9 {$ Q+ ^0 s% ]( O& Q４．蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇0 A$ }% U! D# m- S% U
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇* t& Z3 _6 t# m% S
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 Y' H$ S) X" z) g
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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2 _) Y5 M, I' |0 D/ Jtvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇0 R5 b6 ^* o, \. m9 X$ K/ t+ Y/ [
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) Y. l/ Q- q, b* I ?www2.tvboxnow.com９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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