在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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! l1 D8 b2 _3 K* C+ u民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
3 B5 e" M8 }) t" `7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) A3 _+ d7 Q/ c5 }
菜式一般雜飯檔吃不到
2 S( j5 v. z0 P% O$ [美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。www2.tvboxnow.com! b' _6 P$ V( l+ j9 [
i1 k5 V) i0 E" \: w L- Y, g8 A Wwww2.tvboxnow.com不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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& s/ {8 |1 d2 O: |www2.tvboxnow.com味道可媲美高級餐館( O$ e5 }; G* x6 M2 G) S
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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, z0 H" P4 j- {* s: p! ]8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。www2.tvboxnow.com' Z! b1 r* C3 _9 |5 H) `; R
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人人可享用娘惹菜
- o7 i( f% n0 V$ n4 D; O9 T美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。公仔箱論壇$ f* d9 O" T4 {+ @% ]" E
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇' X" _: v$ }. R6 R/ j9 F
; P k0 u* g; {* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。www2.tvboxnow.com, g- ?$ [1 X/ F6 \, q
, @# o' i0 [, I& e/ m+ v) r( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別菜色可提前預訂公仔箱論壇( |+ |; Y/ d( q. L) d" e/ y
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。www2.tvboxnow.com1 ?' Z2 Q: W: b
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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