   
$ d) a) Y' m6 N7 C% v5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 東南亞菜在香港大受歡迎，最近有商務酒店開設泰菜館，推出$88抵食自助午餐，由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜，同樣風味十足。文：趙志雄 圖：郭正珊
9 k. i0 K7 Z3 [5 d6 Z1 o+ G* t公仔箱論壇
& @! ]2 v' k. r( X6 F公仔箱論壇
5 l4 i8 B; X1 T' d: f% N* ?4 i 泰廚主理 秘汁炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ r) ~; H: J8 J! X; Y) K5 q
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
/ R0 f o _# d: ?, H; w; }) Q公仔箱論壇 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
/ {5 t- I Z; X7 `+ X2 e 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
( k4 B( n" L, i* T! [: Ewww2.tvboxnow.com
% w# W5 H$ }7 M, n! S( V9 i公仔箱論壇 Thai Pad1 T9 z9 W# n. f) X6 U, q( A
地址：大角嘴大角嘴道88號
1 C5 |, h7 \7 r3 j' x0 e3 } A8 ? 旺角麗悅酒店2樓公仔箱論壇+ K r( }1 z/ Q" U; W' K+ K3 F4 g
www2.tvboxnow.com3 n* Z* W- P5 d2 l
秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
& |; Q& O6 b. J$ [* B$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。- L2 A; b# p% s
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
8 L5 R+ U& E2 [$ N0 ~3 t, g3 Rwww2.tvboxnow.com ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。www2.tvboxnow.com3 D5 o( Y* j& m, n1 \( P
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $884 @, j9 D& k3 u8 h3 W5 d2 t
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。- ]& c8 a, ^8 }; h: i. ^3 R
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
7 q8 u" |) p( o0 F3 v3 b8 ?! D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。tvb now,tvbnow,bttvb: p! @% y: h. k0 F, A- g2 K
3. 黃咖喱大頭蝦$148
# L( [8 h v! D# j8 I2 J公仔箱論壇 越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
" R% J7 J. B6 r2 l3 ?www2.tvboxnow.com 4. 冬蔭功湯
5 K) x/ z& A8 u8 I7 p+ V, d6 ^- b& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 自助午餐菜式（單點$58）
# Q7 B, q4 U4 E9 Htvb now,tvbnow,bttvb 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。3 ^0 `) }0 `, M6 {9 h$ g" m F
5. 龍眼冰自助午餐加$10
# [8 u5 \( U7 D! \ D$ t公仔箱論壇 龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
| 
發表於 2012-10-3 09:28 PM
| 
