香蕉:将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。& V7 D4 @, ]& t( N! l; E: c* ]
* d; N* V0 J' j; b7 _. c% k- A0 w西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。公仔箱論壇" q$ p0 }% b# W
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火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 |